Gemüse-Pizza-Belag

Gemüse, Kräuter und Ur-Dinkel

Die Mischung mit Wasser aufgießen und langsam köcheln lassen bis die
Flüssigkeit einreduziert ist. Damit die Pizza belegen mit Käse bestreuen und im Rohr
backen. Der Inhalt reicht für 2 Backbleche wenn Sie noch frisches Gemüse dazugeben.

Unserer Tipp: Mit frischen Tomatenscheiben und/oder Meeresfrüchte, Schinken
usw. belegen. Verwenden Sie als Pizzateig unsere Ur-Dinkel-Pizzateig-Basismischung.