Dinkel-Germteig mit Quitte

Dinkel-Germteig mit Quitte
Art.Nr.: 15-AS-37
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Ur-Dinkelmehl, Quittenpulver, Rohrzucker, Trockenhefe und natrüliches Steinsalz

Tipp:
Ein Germteig der immer gelingt und vielfältig verwendbar ist. Sie können mit dieser Teigmischung herrliche Bauernkrapfen, Kipferl, Mohn, Germkugerl oder Nussstrudel herstellen.
 
Rezept Quitten-Germkugerl ohne Eier:
Quitten-Germteig-Mischung, 80g zerlassene Butter, 250ml Wasser zusammen kneten und zugedeckt gehen lassen.
Anschließend Kugerl formen und in heißem Butterschmalz herausbacken.






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